Kategorienarchiv: Döner Qualität

Jul 27

40°C Grad in Deutschland, was empfiehlt der Döner Chef?

Wenn das Thermometer in diesen Tagen auf die +40°C Grad zusteuert, dann ist der Platz am Dönergrill sicher nicht der Kühlste. An solchen warmen Sonnentagen sind auch die Döner Bestellungen etwas andere. Der Döner Chef bereitet sich auf die Sonderwünsche seiner Kunden vor. So werden mehr frische Salate und Salatbeilagen vorbereitet. Auch der Schafskäse-Döner ist …

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Apr 14

Buchempfehlung: KochDichTürkisch Türkisch kochen auf Deutsch

Bei spon.de haben wir eine wunderbare Buchempfehlung zum Thema türkisch kochen gefunden. Buchempfehlung: KochDichTürkisch Türkisch kochen auf Deutsch Doyç-Verlag, Düsseldorf; 208 Seiten; 29,95 Euro

Mrz 21

Bio Döner Kebab, eine Marktlücke?

Bei der großen Vielzahl an Döner Imbissen in Deutschland kann man eines feststellen: einen echten Bio Döner Kebab, der 100% Bio ist haben wir bisher nicht gefunden. Mal werden Bio Beilagen verwendet, mal Bio Fleisch, aber 100% Bio Döner Kebab haben wir noch nicht gefunden. In Berlin Prenzlauer Berg gab es 2008 mal einen 100% …

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Feb 26

Was ist bedeutet Halal beim Döner Kebab?

Wenn Muslime in Deutschland gemäß Ihrem Glauben keine unerlaubten Lebensmittel verzehren wollen, müssen Lebensmittel „Halal“ sein. Ähnlich dem BIO Siegel müssen zahlreiche Faktoren und Bestimmungen eingehalten, bevor ein Lebensmittel als „Halal“ deklariert werden darf. Das Halal-Zertifikat sichert dem Kunden zu, dass die Lebensmittel den islamischen religiösen Ernährungsvorschriften entsprechen. Zahlreiche Döner Imbisse, Restaurants und Lieferdienste haben …

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Feb 26

Woran erkennt man einen guten Döner Imbiss?

Am besten ist es natürlich, wenn man die Betreiber und die Servicemitarbeiter bereits kennt, aber dass hilft auch nicht viel, wenn man eine neue Dönerbude erkunden möchte oder sich einfach in einer anderen Stadt aufhält. Ein ganz guter Ratgeber ist die Beliebtheit eines Döner Imbisses, sprich ist das Döner Lokal gut besucht? Abhängig von der …

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